La Organización de Productores Pesqueros de Palamós (OPP-91) participó el pasado viernes en las XII Jornadas Internacionales de Pesca sobre Grandes Migradores, organizadas por ORPAGU en A Guarda (Pontevedra), un encuentro que reunió a profesionales del sector pesquero para compartir experiencias y reflexionar sobre los retos de futuro de la pesca.
La gerente de la OPP-91, Cristina Mañas, intervino en la mesa redonda «Experiencias de comercialización directa de productores», donde compartió la experiencia de Palamós en la comercialización del producto pesquero y el trabajo que se está desarrollando a través de la marca #dePalamós.
La sesión reunió a representantes de diferentes organizaciones de productores y cooperativas pesqueras de España con el objetivo de dar a conocer distintos modelos de comercialización impulsados desde el propio sector, poniendo en valor la proximidad, la trazabilidad y la generación de valor añadido para los productos pesqueros.
La jornada también abordó otras cuestiones de interés para el sector, como las fórmulas de integración vertical, los datos sobre el consumo de pescado en los hogares o las estrategias para reforzar la competitividad de las organizaciones de productores.
La participación de la OPP-91 en este encuentro permitió dar visibilidad al modelo que se impulsa desde Palamós, basado en la calidad del producto, la comercialización directa, la sostenibilidad y la conexión entre el territorio, la lonja y el consumidor final.
A través de #dePalamós, la OPP-91 continúa trabajando para acercar el producto pesquero de Palamós al consumidor, poniendo en valor el origen, la trazabilidad y el trabajo que hay detrás de cada captura.
