L’Organització de Productors Pesquers de Palamós (OPP-91) ha participat aquest divendres a les XII Jornades Internacionals de Pesca sobre Grans Migradors, organitzades per ORPAGU a A Guarda (Pontevedra), una trobada que reuneix professionals del sector pesquer per compartir experiències i reflexionar sobre els reptes de futur de la pesca.
La gerent de l’OPP-91, Cristina Mañas, va intervenir a la taula rodona “Experiències de comercialització directa de productors”, compartint l’experiència de Palamós en la comercialització del producte pesquer i el treball que s’està desenvolupant a través de la marca #dePalamós.
La sessió va reunir representants de diverses organitzacions de productors i cooperatives pesqueres de l’Estat amb l’objectiu de donar a conèixer diferents models de comercialització impulsats des del mateix sector, posant en valor la proximitat, la traçabilitat i la generació de valor afegit als productes pesquers.
La jornada també va abordar altres qüestions d’interès per al sector, com les fórmules d’integració vertical, les dades sobre el consum de peix a les llars o les estratègies per reforçar la competitivitat de les organitzacions de productors.
La participació de l’OPP-91 en aquesta trobada ha permès donar visibilitat al model que s’impulsa des de Palamós, basat en la qualitat del producte, la comercialització directa, la sostenibilitat i la connexió entre el territori, la llotja i el consumidor final.
A través de #dePalamós, l’OPP-91 continua treballant per apropar el producte pesquer de Palamós al consumidor, posant en valor l’origen, la traçabilitat i la feina que hi ha darrere de cada captura.
