El passat dilluns 17 de juny, l’OPP de Palamós va participar a la jornada tècnica organitzada per la Fundació Àurea sota el títol “Com afrontar la nova Llei contra el Malbaratament Alimentari. Aprenentatges, casos d’èxit i networking”, celebrada a Barcelona.
Oriol Trenchs, responsable de comercialització de l’OPP, va intervenir a la taula rodona dedicada al sector primari i fabricants, compartint espai amb representants de projectes com Naria, Es-Imperfect i La Fageda. La sessió va posar sobre la taula reptes i estratègies per adaptar-se a la nova normativa, amb exemples d’iniciatives compromeses amb la sostenibilitat i la reducció del malbaratament des de l’origen de la cadena alimentària.
Des de l’OPP de Palamós treballem per integrar la sostenibilitat en tots els àmbits de la nostra activitat i participem activament en espais de debat, cooperació i aprenentatge compartit.
