El passat 16 d’abril, el projecte ALAVORA, impulsat per l’Hospital de Palamós amb la col·laboració de l’OPP de Palamós, va ser protagonista d’un reportatge al Telenotícies Comarques de TV3.
Al minut 18:42 del programa, Cristina Mañas, representant de l’OPP, explica com el projecte facilita als treballadors del centre hospitalari l’accés a peix de la llotja congelat, net i preparat, que poden encarregar amb antelació i recollir després de la jornada laboral a través de taquilles intel·ligents instal·lades a l’exterior de l’hospital.
Aquest sistema permet posar en valor el producte pesquer local, acostant-lo al consumidor d’una manera pràctica, directa i adaptada als ritmes de vida actuals. ALAVORA és un exemple de com la innovació i la col·laboració entre sectors poden generar nous canals de distribució que afavoreixen el territori, la salut i el consum responsable.
